崗位職責：
1、負責原料、半成品及產品的理化檢測工作及微生物檢測工作；
2、負責對生產過程中進行檢驗的項目進行現場隨機抽樣工作；
3、負責實驗室相關儀器設備的校正、鑒定及保養等工作；
4、做好各實驗項目原始記錄匯總、整理工作，并按記錄管理規定進行歸檔，妥善保管。
任職資格：
1、生物、食品檢測相關專業，本科及以上學歷。
2、具有酶制劑、微生物檢測管理培訓經歷，有檢測相關證書；
3、具有酶制劑、微生物及理化分析等專業檢測知識；
4、具備獨立進行各種常規實驗的能力；
5、具有較強的判斷與決策能力、人際能力、溝通能力、計劃與執行能力。
